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朱大龙虾是什么牌子?朱大龙虾品牌介绍

朱大龙虾公司为了扩大规模,不再局限于单一产品的发展,利用自身直营店铺与成熟的管理优势,进行了产品多元化互补发展的形式,开发引进了国内休闲小吃,集合中西饮食文化在直营店迅速推广,择优保留。经过公司专业技术团队不断改良,每一项山野系列新品的诞生都以其独特风味、全新包装、崭新形象亮相于广大消费者。目前,公司在全球收集了大陆特色、港台特色、国际特色三大系列六十多个品种已陆续在直营店面开发成功。

朱大龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。

朱大龙虾以江苏淮安盱眙县的做法为出名,也为地道鲜美,在华东盛行。

盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成);另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具,而是用的面盒、脸盒等;由于前几年螃蟹价格具高不下,对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了,所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。 。但螃蟹始终不能和正宗的龙虾相提并论。

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